Côtes du Rhône Blanc

• Encépagement :

  Grenache blanc, bourboulenc
• Vinification :

  Vendange égrappée, pressurage direct, débourbage, vinification 10 à 15 jours avec maîtrise des températures entre 14 et 16°C.
• Association culinaire :

  Apéritif, poissons grillés, aïoli, fromages de chèvre.
• Température de consommation :

  12° C.
• Conservation :

  2 ans